Любите кофе? А такое?

Оригинал взят у a_tushin в Любите кофе? А такое?

10 самых странных рецептов кофе со всего мира

Я Алексей, я кофеголик, я не пью кофе уже...полтора часа... Шутка. Но кофе я люблю, пью и пью разное (гляссе, с лимном, романо, по-ирландски и пр.), но не уверен, что готов попробовать приготовленное вот такими способами

Яичный кофе

10 самых странных рецептов кофе со всего мира

Cà phê trung, или вьетнамский яичный кофе. Сначала взбивают яичный желток и сгущенное молоко, пока они не образуют густую сливочную смесь, затем сверху наливается горький вьетнамский кофе, который через эту смесь опускается на дно.


Кофе с морской солью

10 самых странных рецептов кофе со всего мира

На Тайване подают кофе с морской солью. Появился этот необычный сорт благодаря тайваньской привычке посыпать солью фрукты (обычно это делают с ананасами и арбузами). К этому кофе часто подают ледяные десерты, посыпанные кукурузой, и хлеб, намазанный сладкой глазурью с кусочками свинины.


Кофе с тоником

10 самых странных рецептов кофе со всего мира

Несмотря на то, что смесь тоника и кофе может показаться странной, она приобрела большую популярность по всему миру среди людей, которым срочно нужно взбодриться. Делать ее очень просто — эспрессо наливают в стакан с тоником и льдом.


Кофе с подсолнечным и сливочным маслом

10 самых странных рецептов кофе со всего мира

В Азии часто добавляют масло (как сливочное, так и подсолнечное) в кофе. Есть мнение, что можно выпить кружку кофе вместо обычного завтрака, при этом теряя вес. Секрет прост — нужно добавить в кофе оба вида масла.


Кофе с сыром

10 самых странных рецептов кофе со всего мира

Kaffeost — шведская традиция добавлять сыр в кофе или пить кофе с сыром. В кофе обычно добавляют лапландский сыр, который производится в Финляндии и Северной Швеции из молока коров, коз или оленей.


Кофе с азотом

10 самых странных рецептов кофе со всего мира

Нейт Армбруст придумал новый рецепт — холодный кофе с мелкими пузырьками, которые придают ему богатый сливочный привкус. Делается подобный кофе путем закачки в него азота.


Кофе с ванильной кока-колой

10 самых странных рецептов кофе со всего мира

Кофейный напиток «Винсент Вега», который состоит из смеси кока-колы, кофе эспрессо, ванильного сиропа и льда, получил название в честь героя "Криминального чтива", который обожал ванильную кока-колу.


Эспрессо и пиво

10 самых странных рецептов кофе со всего мира

В кофейне Houndstoot в Остине (штат Техас) подают необычный набор — два эспрессо и две пинты пива. Предполагается, что это нужно пить вперемешку.


источник