Татьяна (tvsher) wrote in sincerely_comm,
Татьяна
tvsher
sincerely_comm

Путешествие в кулинарное прошлое

можно совершить, посмотрев документальный фильм ВВС "Рождественский пир эпохи Тюдоров". Оригинальное название фильма "A Tudor Feast at Christmas" (2006 год).

Группа историков и археологов приготовит за три дня торжественный обед по рецептам 16 века без применения современных технологий. Все действо происходит в поместье Хэддон-Холл, где сохранилась без изменений 400-летня тюдоровская кухня. Для приготовления блюд будут использованы только те продукты, которые были доступны в 1590 году. И в итоге приготовленные блюда будут съедены по всем правилам придворного этикета того времени..



Этот фильм — один из первых проектов команды историка Рут Гудмэн, воссоздающий старинную кухню англичан. Очень интересно!


Путешествие в кулинарное прошлое



Tags: Европа, еда, история, прошлое
Subscribe
Buy for 20 tokens
Buy promo for minimal price.
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments