Люблю капусту в любом съедобном виде.
И квашеную белокочанную, и обжаренную цветную, и салат из морской капусты.
Оказывается существует много видов капусты, не путать с сортами.
Кочанная бело- и красно- (фиолетовая);
Цветная, действительно разных цветов, от оранжевого до фиолетового, хотя из неё самая распространённая белая, и ещё римская.
Брокколи, похожа на цветную, а есть Грюнколи, или кудрявая.
Пекинская, савойская, брюсельская, кольраби и морская капуста или ламинария.
А вы любите капусту? Какие виды её ещё вы знаете?
Community Info