Нет ничего лучше, как начать день с неспешного завтрака

Оригинал взят у tvsher в Нет ничего лучше, как начать день с неспешного завтрака
Приветствую всех в это хмурое уже июльское утро! Погода продолжает нас не радовать, поэтому будем радовать сами себя. Думаю, что со мной согласятся многие, что как начнёшь день, так он и пройдёт. Лично я предпочитаю начинать с вкусного и неспешного завтрака, причём не только в выходные дни.

Сегодня, а точнее вчера вечером приготовила новый салат, новый для меня, вы то может и знали этот рецепт..

DSCN0118.JPG


Ингредиенты:

●2 куриных окорочка
●2 томата
●2 яйца
●150 гр. сыра
●180 гр. очищенных фисташек
●1 огурец
●200 гр. майонеза
●соль по вкусу

Приготовление:

Курицу, овощи режем кубиками, яйца рубим, сыр трём на тёрке, в данном случае можно не извращаться и потереть на крупной. Да, на счёт соли, будьте с ней осторожны, т.к.можно легко пересолить салат, а так как я всегда мясо при варке чуть-чуть подсаливаю, плюс много майонеза, потом сыр... короче соль я не добавляла.

И так, ингредиенты приготовили, начинаем их выкладывать слоями:
1. Сначала идёт курица, промазываем хорошо майонезом.
2. Яйца. По рецепту их тоже надо промазать майонезом, но так как я не очень люблю жирное, делать я этого не стала.
3. Огурцы, уточняю, что свежие, а не солёные)
4. Сыр, снова промазать всё майонезом.
5. Помидоры.
Сверху сделать решётку из майонеза, посыпать фисташками. По хорошему фисташки надо было растолочь в ступке, но мне было, если честно, лень толочь, поэтому я просто их ножом порубила, на скорую руку.

Ночь салат простоял в холодильнике, а на утро был съеден.


Рекомендую его на праздничный стол и не только на праздничный. Салат хорошо подавать порционно в креманках.

Мира и добра! И просто хорошего спокойного дня, ибо как сказал Ганс Морго Лис: "Только в спокойных водах вещи отражаются не искаженными. Только спокойное сознание пригодно для восприятия мира..."








Метки: ,
Подписаться на Telegram канал sincerely_comm